Bruschetta italienne

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Bruschetta italienne

La bruschetta est le nom donnĂ© Ă  un plat originaire de la cuisine italienne, en particulier d’une partie du centre et du sud de l’Italie. Il est considĂ©rĂ© comme l’un des antipasti les plus populaires et les plus traditionnels d’Italie.

Découvrez une excellente recette de bruschetta à préparer et à servir en apéritif!

Bruschetta italienne

Recette par Bakchich
Servings

4

servings
Prep time

25

minutes
Cooking time

15

minutes

Pour faire votre bruschetta italienne, vous aurez besoin des ingrédients de la liste. 
Suivez pas à pas le mode de préparation.

Ingrédients

  • 1 Baguette

  • 10g de beurre fondu

  • 1 oignons de printemps

  • 1/2 tasse d’olives noires

  • 1/2 tasse de tomates sĂ©chĂ©es au soleil

  • 1 cuillère Ă  soupe d’huile d’olive

  • 1 tasse de fromage mozzarella râpĂ©

  • Sel et poivre noir

instructions

  • Couper la baguette en diagonale;
  • Placer dans une plaque Ă  pâtisserie;
  • Badigeonner de beurre fondu;
  • Griller sur le gril;
  • Hacher les oignons de printemps;
  • Hacher les olives noires;
  • Hacher les tomates sĂ©chĂ©es au soleil;
  • MĂ©langer ensemble;
  • Assaisonner avec du sel et du poivre;
  • Ajouter l’huile d’olive;
  • MĂ©langer;
  • Ajouter du fromage mozzarella râpĂ© aux tranches de pain;
  • Faire fondre sur le gril;
  • ajouter le mĂ©lange sur le dessus;
  • Votre bruschetta italienne est prĂŞte !Bruschetta italienne

Vidéo de recette

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