Le pain de viande est un plat dont l'ingrédient principal est la viande, qui se compose de bœuf, de veau, d'agneau ou de porc haché (parfois une combinaison de certains) et habillé de chapelure (parfois...
Une tortilla est une crêpe préparée à partir de maïs, dans la cuisine mexicaine et centraméricaine, où elle est un aliment de base depuis l'Antiquité.
Dans le nord du Mexique et dans la cuisine tex-mex, la...
Les pâtes, telles que les spaghettis et les pâtes, sont des ingrédients culinaires à base de pâte à base de farine, généralement de blé, qui se présente sous diverses formes qui sont ensuite cuites dans...
Un brownie est un petit brownie, typique de la gastronomie des États-Unis. Il doit son nom à sa couleur marron foncé, ou marron en anglais. Parfois, il est recouvert d'un sirop de chocolat épais et peut contenir...
L'enchilada est un plat qui au Mexique est préparé avec une tortilla de maïs roulée et baignée dans une sauce épicée en utilisant du piment dans sa préparation.1 Selon le style, l'enchilada peut être accompagnée...
Un gâteau de velours rouge est un gâteau au chocolat avec une couleur rouge foncé, rouge vif ou rouge-brun. Il est généralement préparé comme un gâteau en couches surmonté d'un glaçage au fromage à la crème...
Apprenez à préparer une sauce tahini parfaite pour votre falafal. Découvrez cette recette simple, rapide et facile!
Le poulet au beurre (ou murgh makhani) est un plat indien du Panjab, populaire dans les pays du monde entier. Les origines du poulet au beurre remontent Ă Bombay Ă l'Ă©poque de l'empire mongol.1 Bien que...
Le chili con carne est une soupe épaisse et assez épicée. Les principaux ingrédients qui le caractérisent sont la viande (porc ou bœuf) ou le soja texturé dans sa version végétarienne, le piment et les haricots.
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La salade de chou ou salade de chou est une salade composée de chou blanc cru finement haché et accompagnée de carottes également hachées. Il existe de nombreuses variantes de la recette qui peuvent inclure d'autres...