Apprenez à faire Funnel Cake avec cette recette simple et facile à faire!
Gâteau Entonnoir
Servings
3
servingsPrep time
30
minutesCooking time
10
minutesPour que votre Funnel Cake soit parfait, utilisez les ingrédients de la liste ci-dessous et suivez les instructions de préparation.
Ingrédients
1 tasse de farine tout usage
1 cuillère à café de levure chimique
1/4 cuillère à café de sel
1 oeuf
3 cuillères à soupe de sucre ou mélanger avec de la cassonade
3/4 tasse de lait
huile de friture
Fraises + chantilly + sucre en poudre, au besoin
instructions
- Dans un bol, ajouter 1 tasse de farine tout usage, 1 cuillère à café de levure chimique, 1/4 cuillère à café de sel.
- Remuer.
- Dans un autre bol, ajouter 1 œuf, 3 cuillères à soupe de sucre ou mélanger avec de la cassonade, 3/4 de tasse de lait.
- Remuer.
- Mélanger les ingrédients secs avec les ingrédients humides.
- Reposez-vous pendant 5 minutes.
- Utilisez un entonnoir et fermez l’extrémité avec un doigt.
Verser la pâte dans l’entonnoir. - Frire jusqu’à ce que les deux côtés soient dorés.
- Vidanger l’huile.
Cette recette donne 3 funnel cakes de 20 cm de diamètre. - Ajouter le sucre en poudre.
- Ajouter la garniture : fraises + crème fouettée + sucre en poudre, au besoin.
- Votre Funnel Cake est prêt !
