Filet mignon ou filet mignon (en français, littéralement « beau filet », bien que dans le sens culinaire de « filet tendre ») est un terme utilisé pour désigner différentes coupes de viande de porc,...
Le saumon et la truite sont des poissons marins et d'eau douce (euryhalin) de la famille des salmonidés répartis dans les océans et les mers de la plupart des régions du monde, certaines espèces vivant...
La margarita est un cocktail composé de tequila, de triple sec et de jus de lime ou de citron. Il est souvent servi avec du sel sur le bord du verre. La boisson est servie en secouant...
Le garam masala est un mélange d'épices largement utilisé dans les cuisines indienne, bangladaise, pakistanaise, népalaise et d'autres cuisines d'Asie du Sud-Est. Sa composition varie d'une région à l'autre, voire d'une famille à l'autre, il n'y...
Apprenez à préparer un délicieux bœuf Wellington pour votre déjeuner ou votre dîner ! Découvrez cette recette facile et simple.
Les raviolis sont le nom d'un type de pâtes italiennes remplies de différents ingrédients, généralement pliées en une forme carrée. Ils sont accompagnés d'un certain type de sauce, en particulier de tomate (semblable au ragú), de...
Le porc effiloché est un plat de barbecue américain, plus précisément un plat du sud des États-Unis, à base d'épaule de porc grillée râpée. Il est généralement fumé lentement sur du bois (généralement à l'extérieur); les variations...
Apprenons à préparer de délicieux Fish and Chips avec cette recette simple et facile !
Les spaghettis sont un type de pâtes italiennes à base de farine de grains durs et d'eau. Il a la forme d'une longue corde fine, de section circulaire et d'une taille approximative comprise entre 25 et...
Le poulet au beurre (ou murgh makhani) est un plat indien du Panjab, populaire dans les pays du monde entier. Les origines du poulet au beurre remontent Ă Bombay Ă l'Ă©poque de l'empire mongol.1 Bien que...