Apprenez à faire des poppers jalapeno avec cette recette simple et facile!
Poppers Jalapeno
Servings
4
servingsPrep time
30
minutesCooking time
5
minutesVos poppers jalapeno seront très croustillants et savoureux si vous suivez les instructions de la méthode de préparation, en utilisant les ingrédients ci-dessous.
Ingrédients
200 g de fromage à la crème (température ambiante)
1/2 tasse de fromage cheddar
1/2 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à café d’origan
1/2 cuillère à café de poivre noir
1/2 tasse de jalapeños marinés (ou frais) coupés en dés
2 oeufs
1/2 tasse de farine
2 tasses de panko/chapelure
2-3 tasses d’huile
instructions
- Dans un bol, ajouter Ajouter le fromage à la crème, le fromage cheddar et les jalapeños coupés en dés dans un bol.
- Remuer jusqu’à ce qu’ils soient complètement combinés.
- Ajouter le sel, l’origan et le poivre.
- Remuer.
- Ajouter la farine dans un bol/plateau.
- Ajouter deux œufs dans un bol/plateau.
- Battez bien vos oeufs.
- Ajouter la chapelure/panko dans un bol/plateau.
- Prélevez 1 cuillère à soupe de mélange.
- Former des disques plats (ou des boules).
- Enrober entièrement de farine.
- Ensuite, enrober d’œuf.
Assurez-vous qu’il n’y a pas de zones sèches.
- Enfin, enrobez votre panko.
Cela aide à les enfoncer fermement.
- Congelez les poppers pendant 10-15 min.
- Ajouter de l’huile dans une casserole.
- Chauffer à feu moyen élevé.
- Cuire les crottes congelées pendant environ 30 secondes ou jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.
- Retirer de l’huile et laisser l’huile s’écouler sur du papier absorbant.
- Votre Jalapeno Poppers est prêt !
