Faites ce pain de singe aux pommes qui a bon goût! Cette recette peut aussi s’appeler Apple beignet à la cannelle ou Pain de singe beignet aux pommes. Peu importe comment vous l’appelez, vous ne voudrez pas le manquer.
Pain de singe aux pommes
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servings30
minutes30
minutesL’une de mes recettes les plus populaires, tout au long de l’automne, est mon pain roulé à la cannelle et au beignet aux pommes, le pain de singe beignet aux pommes AKA, le pain de singe aux pommes AKA.
Tant de choses différentes pour appeler cela.
C’est essentiellement des petits pains à la cannelle Pillsbury avec des pommes et ce glaçage.
Si bon!
Ingrédients
2 pommes moyennes pelées, évidées et coupées en petits dés (environ 1 1/2 tasse de pommes)
1 cuillère à soupe de cassonade
½ cuillère à café de cannelle moulue
1 cuillère à soupe (5 ml) d’eau
1 boîte Pillsbury Grands !
Brioches à la cannelle 5 rouleaux5 cuillères à soupe de beurre non salé fondu
⅓ tasse (67 g) de cassonade tassée
1 cuillère à soupe (5 ml) de crème à fouetter épaisse ou de lait facultatif
instructions
- Préchauffer le four à 350°F / 180°C.
- Ajouter les petites pommes en dés, la cassonade, la cannelle moulue et 1 cuillère à soupe d’eau dans un petit bol.
- Remuer.
- Couvrir lâchement d’une pellicule plastique et cuire à puissance élevée pendant 2 à 3 minutes, ou jusqu’à ce que les pommes soient à peine translucides.
- Bien égoutter.
- Pendant la cuisson des pommes, couper chaque brioche à la cannelle en 6 morceaux.
- Ils vont s’effondrer un peu, ce n’est pas grave.
- Saupoudrer les morceaux uniformément dans le moule préparé.
- Une fois les pommes cuites, égouttez-les bien et saupoudrez-les sur les morceaux de brioches à la cannelle.
- Mélanger le beurre fondu et la cassonade ensemble, puis verser sur le dessus des pommes et des brioches à la cannelle.
- Cuire au four de 28 à 33 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient bien cuits au centre.
- Juste avant de servir, placez le glaçage fourni avec les brioches à la cannelle dans un petit bol.
- Chauffez pendant environ 10 secondes pour qu’il soit coulant.
- Incorporer de la crème à fouetter épaisse (ou du lait) pour en faire plus un glaçage, puis verser sur le dessus de la casserole.
- Servir tiède ou à température ambiante.
