Le nasi goreng est un plat de riz typique de la cuisine indonésienne et malaise, c’est une version du riz frit, c’est ce que cela signifie dans les deux langues : indonésien et malais.
Apprenez à faire votre Nasi Goreng avec cette recette simple, facile et rapide !
Nasi goreng
Portions
4
portionsTemps de préparation
30
minutesTemps de cuisson
40
minutesPour que votre Nasi Goreng soit parfait, utilisez les ingrédients ci-dessous et suivez la méthode de préparation étape par étape.
Ingrédients
- Nasi goreng
1 oeuf
Oignons
poivrons rouges
Riz cuit
- Sauce
Ail
1 cuillère à café de pâte de haricots au piment Lee Kum Kee
1 cuillère à soupe de sauce soja sucrée Lee Kum Kee
1 cuillère à café de pâte de crevettes
instructions
- Sauce
- Dans un bol, ajouter l’ail écrasé;
- Ajouter la pâte de haricots chili;
- Ajouter un peu de sauce soja sucrée;
- Ajouter un peu de pâte de crevettes;
- Nasi goreng
- Dans une poêle, ajouter l’huile;
- Ajouter 1 œuf (faire frire pendant 30 secondes);
- Ajouter l’oignon tranché;
- Ajouter le poivron rouge tranché;
- Ajouter le riz cuit;
- Ajouter la sauce;
- Mélanger;
- Ajouter l’huile de sésame;
- Votre Nasi Goreng est prêt !