Faisons des biscuits sablés italiens avec cette recette simple et facile ?
Biscuits sablés italiens
Servings
4
servingsPrep time
30
minutesCooking time
12
minutesVérifiez les ingrédients nécessaires à la préparation de vos biscuits sablés italiens et suivez les instructions pour la méthode de préparation.
Ingrédients
195 g de farine tout usage (1 tasse + 1/4 tasse + 1 cuillère à soupe)
120 g de beurre salé (1/2 tasse)
80 g de sucre en poudre
2 jaunes
Zeste de citron
- Confiture
500 g de fruits (17,6 oz)
2 cuillères à soupe de miel
zeste de citron (facultatif)
instructions
- Commencez par mélanger la farine et le sucre glace avec le beurre froid et le zeste de citron.
- Ajouter 2 jaunes.
- Le mélange avec mes mains essaie de travailler rapidement.
- Une fois que vous voyez que les morceaux sont uniformément humides, faites un morceau rectangulaire.
- Couvrir de film plastique et laisser reposer au réfrigérateur pendant environ une heure ou plus.
- Fariner légèrement le plan de travail et étaler la pâte.
- Découpez les biscuits.
- Posez-les sur une plaque avec une plaque à pâtisserie ou du papier sulfurisé.
- Préchauffer le four à 340 degrés Fahrenheit ou 170 degrés Celsius.
- Faites-les cuire environ 10 à 12 minutes, laissez-les refroidir un peu avant de les garnir.
- Saupoudrez un peu de sucre glace.
- Ajoutez de la confiture aux biscuits du bas.
- Mets les ensemble.
- Vos biscuits sablés italiens sont prêts !
