La pizza Margarita est une pizza napolitaine typique à base de tomate, mozzarella, basilic frais, sel et huile. C’est la pizza napolitaine la plus populaire, avec les fruits de mer.
Pizza Marguerite
Servings
4
servingsPrep time
30
minutesCooking time
15
minutesPour préparer votre pizza Margherita, utilisez les ingrédients de la liste ci-dessous et suivez les instructions étape par étape.
Ingrédients
farine 500g
levure fraîche 15 g
eau tiède 250 ml
mozzarella
pâte de tomate
huile d’olive
cuillère de sucre
laisser reposer la pâte 1h
basilic
instructions
- Dans un mug, versez Eau tiède 250 ml ;
- Ajouter 15g de levure fraîche;
- Ajouter une cuillère de sucre ;
- Remuer;
- Dans un mix, ajouter Farine 500g;
- Ajoutez du sel;
- Ajouter l’huile d’olive;
- Ajouter le mélange de la tasse;
- Mélanger;
- Laisser reposer la pâte pendant 1 heure;
- Ouvrir la pâte;
- Ajouter la pâte de tomate;
- Ajouter la Mozzarella;
- Ajouter l’huile d’olive;
- Cuire au four à 250 degrés pendant 10-15 minutes;
- Ajouter le basilic;
- Votre Pizza Margherita est prête !
