Apprenez à préparer une poitrine de porc de manière simple et facile avec cette recette !
Poitrine de Porc
Servings
2
servingsPrep time
20
minutesCooking time
30
minutesPour que votre poitrine de porc soit parfaite, utilisez les ingrédients de la liste ci-dessous et suivez la méthode de préparation étape par étape.
Ingrédients
Poitrine de porc 500g, j’utilise une cuisse de porc à la place
Ail 20g, (1 cuillère à soupe)
Gingembre 20g, (1 cuillère à soupe)
Poivre
Sauce soja 15-20 ml
Sel 3g
Vin de riz 15 ml (1 c. à soupe)
instructions
- Dans un bol, ajouter Poitrine de Porc 500g;
- Ajouter l’ail 20 g, (1 cuillère à soupe);
- Ajouter le gingembre 20g, (1 cuillère à soupe);
- Ajouter la sauce soja 15-20 ml;
- Ajouter Sel 3g;
- Ajouter Vin de riz 15 ml (1 cuillère à soupe);
- Ajouter le poivre;
- Bien masser;
- Laisser mariner pendant au moins 48 heures;
- Réglez la friteuse à air à 350 F (180 C) ;
- Cuire 12 à 15 minutes de chaque côté;
- Votre Poitrine de Porc est prête !
