Poitrine de Porc

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Poitrine de porc

Apprenez à préparer une poitrine de porc de manière simple et facile avec cette recette !

Poitrine de Porc

Recette par Bakchich
Servings

2

servings
Prep time

20

minutes
Cooking time

30

minutes

Pour que votre poitrine de porc soit parfaite, utilisez les ingrédients de la liste ci-dessous et suivez la méthode de préparation étape par étape.

Ingrédients

  • Poitrine de porc 500g, j’utilise une cuisse de porc à la place

  • Ail 20g, (1 cuillère à soupe)

  • Gingembre 20g, (1 cuillère à soupe)

  • Poivre

  • Sauce soja 15-20 ml

  • Sel 3g

  • Vin de riz 15 ml (1 c. à soupe)

instructions

  • Dans un bol, ajouter Poitrine de Porc 500g;
  • Ajouter l’ail 20 g, (1 cuillère à soupe);
  • Ajouter le gingembre 20g, (1 cuillère à soupe);
  • Ajouter la sauce soja 15-20 ml;
  • Ajouter Sel 3g;
  • Ajouter Vin de riz 15 ml (1 cuillère à soupe);
  • Ajouter le poivre;
  • Bien masser;
  • Laisser mariner pendant au moins 48 heures;
  • Réglez la friteuse à air à 350 F (180 C) ;
  • Cuire 12 à 15 minutes de chaque côté;
  • Votre Poitrine de Porc est prête !Poitrine de porc

Vidéo de recette

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