Assaisonnement Bagel Tout

L’assaisonnement pour tout bagel est un m√©lange d’assaisonnements qui est g√©n√©ralement utilis√© pour garnir les bagels “tout”, qui sont un type de bagel qui est traditionnellement garni d’une combinaison de graines de s√©same, de graines de pavot, d’oignon hach√© s√©ch√©, d’ail hach√© s√©ch√© et de gros sel. .

Assaisonnement Bagel Tout

Recipe by Bakchich
Servings

4

servings
Prep time

30

minutes
Cooking timeminutes

L’assaisonnement peut √©galement √™tre utilis√© pour ajouter de la saveur √† d’autres plats, comme la salade, le pain, les craquelins ou m√™me les Ňďufs.¬†
C’est un m√©lange de saveurs sal√©es et de noisette qui est g√©n√©ralement compos√© de graines de s√©same, de graines de pavot, d’oignon hach√© s√©ch√©, d’ail hach√© s√©ch√© et de gros sel.¬†
C’est un assaisonnement populaire pour de nombreux plats, car il ajoute beaucoup de saveur √† la nourriture.

Ingrédients

  • 2 cuill√®res √† soupe de graines de s√©same

  • 2 cuill√®res √† soupe de graines de pavot

  • 2 cuill√®res √† soupe d’oignon √©minc√© s√©ch√©

  • 2 cuill√®res √† soupe d’ail hach√© s√©ch√©

  • 1 cuill√®re √† soupe de gros sel (tel que casher ou sel de mer)

instructions

  • Dans un petit bol, m√©langer les graines de s√©same, les graines de pavot, l’oignon hach√©, l’ail hach√© et le sel.
  • Conserver dans un r√©cipient herm√©tique √† temp√©rature ambiante jusqu’√† 6 mois.
  • Saupoudrer sur les bagels avant la cuisson ou utiliser comme assaisonnement pour d’autres plats.

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