Le chef d’une chaîne de supermarchés britannique a averti que certains Britanniques ne pouvaient pas se permettre de faire bouillir des pommes de terre
La hausse des prix de l’énergie en Grande-Bretagne a vu certains citoyens les plus pauvres refuser les pommes de terre proposées dans les banques alimentaires car ils n’ont pas les moyens de les faire bouillir, a déclaré le chef de la chaîne de supermarchés Iceland Foods Ltd.
Dans une interview avec le programme BBC Radio 4 Today mercredi, Richard Walker a déclaré que «La crise du coût de la vie est le problème intérieur le plus important auquel nous sommes confrontés en tant que pays.« Il a cité des rapports de certaines banques alimentaires selon lesquels les utilisateurs sont »des produits en déclin comme les pommes de terre et autres légumes-racines parce qu’ils n’ont pas les moyens de les faire bouillir.”
Walker a déclaré que l’inflation des prix alimentaires était “pousser 10%» – une estimation remarquablement supérieure au chiffre annuel de 5,1 % fourni par l’Office for National Statistics. Le patron de la chaîne de supermarchés a souligné que les hausses de prix ont été particulièrement évidentes lorsqu’il s’agit de produits tels que le lait, dont la production comporte plusieurs étapes, le coût de chaque partie du processus augmentant.
Il a conclu que les prix alimentaires élevés étaient là pour rester et que l’on pouvait affirmer que, systématiquement, «La nourriture a été trop bon marché pendant trop longtemps.« Il a dit que la pression sur les chaînes était »implacable et venant à nous sous tous les angles” alors qu’ils essayaient de maintenir les prix bas.
Expliquant la flambée des coûts, il a blâmé la hausse des prix du pétrole, les pénuries de main-d’œuvre et la baisse de l’offre d’engrais russes et d’huile de tournesol ukrainienne au cours du mois dernier.
Walker a suggéré que le gouvernement britannique pourrait mettre en œuvre des mesures pour soulager les détaillants. Il a demandé instamment que le plafond des prix de l’énergie pour les ménages puisse être étendu aux entreprises, ce qui, selon lui, se traduirait par quelque 100 millions de livres sterling d’économies pour les consommateurs. Il a également appelé les autorités à reporter l’introduction de l’augmentation prévue de l’assurance nationale, ainsi que de certaines nouvelles taxes environnementales.
À la suite de l’offensive militaire russe contre l’Ukraine, qui a débuté le 24 février, les prix du gaz et du pétrole – dont une grande partie est fournie à l’Europe depuis la Russie – ont considérablement augmenté, entraînant une augmentation des factures énergétiques tant pour les particuliers que pour les entreprises dans toute l’Europe.
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La source: www.rt.com
