Muffins aux courgettes et au fromage

Apprenez √† faire une recette de muffins aux courgettes et au fromage.¬†C’est facile et bon go√Ľt!

Muffins aux courgettes et au fromage

Recipe by Bakchich
Servings

4

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

20

minutes

Pour que vos Muffins Courgettes et Fromage soient parfaits, utilisez les ingrédients de la liste et suivez la méthode de préparation étape par étape.

Ingrédients

  • 1 courgette

  • 2 Ňďufs, battus

  • 60 ml de lait (1/4 tasse)

  • 100 g de farine ordinaire, tamis√©e (¬Ĺ tasse + 2 cuill√®res √† soupe)

  • 2 cuill√®res √† soupe d’huile d’olive

  • 2 cuill√®res √† soupe de semoule de bl√© fine

  • 1 cuill√®re √† soupe de levure chimique

  • 50 g de pecorino ou de parmesan (1/4 tasse)

  • Poivre

instructions

  • R√Ęper 1 courgette;
  • Pressez la courgette r√Ęp√©e pour en retirer le jus (Conservez le jus pour l’ajouter √† une salade) ;
  • Dans un bol, ajouter les courgettes press√©es;
  • Ajouter 2 Ňďufs battus;
  • Ajouter 60 ml de lait (1/4 tasse);
  • Ajouter 100 g de farine ordinaire tamis√©e (¬Ĺ tasse + 2 cuill√®res √† soupe) ;
  • Ajouter 2 cuill√®res √† soupe d’huile d’olive;
  • Ajouter 2 cuill√®res √† soupe de semoule de bl√© fine;
  • Ajouter 1 cuill√®re √† soupe de levure chimique;
  • Ajouter 50 g de pecorino ou de parmesan (1/4 tasse);
  • Ajouter le poivre;
  • M√©langer;
  • Graisser des moules √† muffins;
  • Verser 2 cuill√®res √† soupe dans chaque moule √† muffins;
  • Cuire au four √† 180¬įc (356¬įf) environ 15-20 min;
  • Vos Muffins Courgettes et Fromage sont pr√™ts !Muffins aux courgettes et au fromage

Vidéo de recette

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