Pain de viande de dinde hachée

instructions

• Pain de viande
• Commencez par préchauffer un four à 375 degrés et graissez légèrement un moule 9 × 13.
• Dans un bol, ajouter 2 livres de dinde hachée. 
  Et j’utilise 1 livre de viande blanche et 1 livre de viande brune.
• À cela, vous ajouterez 1 tasse de chapelure ordinaire, puis 1 cuillère à café de basilic séché, d’origan séché, de persil séché et de sel, puis vous aurez également besoin de 1/2 cuillère à café de poivre.
• Ajouter 1/2 tasse de lait, puis ajouter 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire.
• Mélanger;
• Versez le tout dans votre moule 9 × 13 préparé, puis façonnez-le doucement en un pain.
• Glaçage
• Dans un bol, ajouter 1 tasse de ketchup;
• Ajoutez 1/4 tasse de cassonade, 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire, 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin rouge, un peu de sel, et c’est facultatif mais ajoutez un peu de flocons de piment rouge.
• Puis fouettez le tout.
• Ensuite, nous allons prendre la moitié de cette sauce et la verser directement sur le dessus du pain de viande.
• Ensuite, nous allons cuire cela pendant environ 45 minutes.
• Au bout de 45 minutes, sortez-le du four et versez le reste de votre glaçage.
• Augmentez la température à 400 degrés et faites cuire pendant 15 minutes supplémentaires pour laisser ce glaçage supplémentaire caraméliser un peu et obtenir tout ce qui est délicieux.
• Votre pain de viande de dinde hachée est prêt !