Pain sain aux courgettes

Apprenez à faire du pain sain aux courgettes avec cette recette simple, facile et rapide!

Pain sain aux courgettes

Recette par Bakchich
Servings

4

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

1

hour 

Je vous montre comment faire du pain sain aux courgettes.
Le pain aux courgettes est un excellent moyen de se faufiler dans ces légumes, alors j’aime garder le mien en bonne santé en remplaçant le sucre et l’huile qui sont traditionnellement dans le pain aux courgettes.

Ingrédients

  • 1 tasse de farine tout usage

  • 1/2 tasse de farine de blé entier

  • 1/2 cuillère à café de sel

  • 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude

  • 1/2 cuillère à café de levure chimique

  • 2 cuillères à café de cannelle moulue

  • 1/2 tasse de compote de pommes non sucrée

  • 1 tasse de miel

  • 1 œuf large

  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille

  • 1 tasse de courgettes râpées

instructions

  • Commencez par préchauffer un four à 325 degrés Fahrenheit et graissez légèrement un moule à pain de 8 × 4 pouces.
  • Ensuite, prenez une courgette rincée et vous voulez râper environ 1 tasse de courgette.
  • Pour mesurer 1 tasse, il vous suffit de la tasser fermement dans une tasse à mesurer.
  • Pour la pâte, vous aurez besoin d’une tasse de farine tout usage et d’une demi-tasse de farine de blé entier.
  • Ajouter 1/2 cuillère à café de sel, de bicarbonate de soude et de levure chimique.
  • Ajouter 2 cuillères à café de cannelle moulue.
  • Remuer.
  • Ajouter 1 tasse de miel.
  • Ensuite, nous ajouterons 1/2 tasse de compote de pommes, et vous voulez vous assurer d’acheter le type non sucré.
  • Ajouter 1 œuf et 1 cuillère à café d’extrait de vanille.
  • Remuer.
  • Ajoutez toute cette tasse de courgettes râpées, et vous devrez en quelque sorte la gratter parce que nous l’avons bien emballée.
  • Transférer dans un moule à pain de 8 pouces sur 4 pouces.
  • Ensuite, nous pouvons le faire cuire au four à 325 degrés pendant 50 à 60 minutes.
  • Votre pain sain aux courgettes est prêt !Pain sain aux courgettes

Vidéo de recette

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