Patate douce au four

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Patate douce au four

La patate douce au four est un plat préparé en faisant cuire des patates douces au four. Les patates douces sont lavées, piquées à la fourchette, badigeonnées d’huile et assaisonnées de sel et de poivre.

Patate douce au four

Recette par Bakchich
Servings

4

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

1

hour 

Les patates douces cuites au four peuvent être servies en accompagnement ou garnies de divers ingrédients tels que du beurre, de la cassonade, de la cannelle ou des guimauves pour en faire un plat principal. 
Les patates douces cuites au four sont un plat sain, facile et polyvalent qui peut être dégusté de différentes façons.

Ingrédients

  • 4 patates douces moyennes

  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive

  • Sel et poivre au goût

instructions

  • Préchauffez votre four à 400°F (200°C).
  • Laver et sécher les patates douces.
  • Piquez les patates douces avec une fourchette partout.
  • Badigeonner les patates douces d’huile d’olive et assaisonner de sel et de poivre.
  • Placer les patates douces sur une plaque à pâtisserie et cuire au four pendant 45 à 60 minutes, ou jusqu’à ce qu’elles soient tendres lorsqu’elles sont piquées avec une fourchette.
  • Une fois cuits, sortez-les du four et laissez-les refroidir quelques minutes avant de servir.

Remarques

  • Vous pouvez également ajouter des garnitures de votre choix comme du beurre, de la cassonade, de la cannelle ou des guimauves. Apprécier!

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