Préparez du poulet aigre-doux avec cette recette simple et facile!
Poulet aigre-doux
Servings
4
servingsPrep time
30
minutesCooking time
40
minutesPour que votre poulet aigre-doux soit parfait, utilisez les ingrédients ci-dessous et suivez les instructions de préparation.
Ingrédients
1 tasse de riz
2,5 tasse d’eau
200 g de farine croustillante
Le sel
145 g Glace – Eau froide
200 g Blanc de Poulet
1 cuillère à soupe d’huile de palme + huile végétale
2 cuillères à soupe de concentré de tomate
1 cuillère à soupe de confiture d’abricots
2 cuillères à soupe d’eau
4 cuillères à soupe de cassonade
1 cuillère à soupe de vinaigre
1 Poivron Vert
1 poivron rouge
1 oignon
100g Ananas
instructions
- Mesurez 1 tasse de riz dans un bol en céramique.
- Rincez le riz à l’eau claire, égouttez-le complètement à travers une passoire.
- Ajouter 2,5 tasses d’eau dans un bol en céramique, fermer le couvercle.
- Allumez un micro-ondes, réglez la chaleur à 900w pendant 15 minutes.
- Dans un bol, ajouter 200 g de farine croustillante.
- Ajoutez du sel pour.
- Ajouter 145 g de glace – eau froide.
- Remuer.
- Ajouter 200 g de blanc de poulet.
- Dans une casserole, ajouter 1 cuillère à soupe d’huile de palme.
- Faire frire le poulet.
- Dans une casserole, ajouter l’huile végétale.
- Ajouter 2 cuillères à soupe de pâte de tomate.
- Ajouter 1 cuillère à soupe de confiture d’abricots.
- Ajouter 2 cuillères à soupe d’eau.
- Remuer.
- Ajouter 4 cuillères à soupe de cassonade.
- Ajouter 1 cuillère à soupe de vinaigre.
- Ajouter 1 Poivron Vert.
- Ajouter 1 poivron rouge.
- Ajouter 1 oignon.
- Ajouter 100 g d’ananas.
- Remuer.
- Ajouter le poulet.
- Lorsque le temps est écoulé, laissez-le reposer dans un bol pendant 15 minutes.
Remuer ensuite le riz à la louche. - Votre poulet aigre-doux est prêt !
