Poulet Fil a Sauce

La sauce Chick-fil-A est une trempette populaire et distinctive servie chez Chick-fil-A, une chaîne de restauration rapide connue pour ses sandwichs et nuggets de poulet. La sauce Chick-fil-A est un condiment crémeux et sucré au profil aromatique légèrement piquant et savoureux. Bien que la recette exacte soit un secret bien gardé, elle est communément décrite comme une combinaison de mayonnaise, de moutarde au miel, de sauce barbecue et d’un soupçon de jus de citron.

Poulet Fil a Sauce

Recipe by Bakchich
Servings

4

servings
Prep time

30

minutes
Cooking timeminutes

La combinaison unique de saveurs sucrées et piquantes de la sauce en fait un favori parmi les clients de Chick-fil-A pour tremper leurs nuggets de poulet, leurs sandwichs au poulet, leurs frites gaufrées et d’autres éléments de menu. 
La sauce Chick-fil-A est généralement servie dans de petits récipients ou sachets en plastique à côté des produits alimentaires pour que les clients puissent en profiter.

Ingrédients

  • 1/2 tasse de mayonnaise

  • 2 cuillères à soupe de miel

  • 2 cuillères à soupe de moutarde jaune

  • 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon

  • 2 cuillères à café de sauce barbecue

  • 1 cuillère à café de jus de citron

  • 1/4 cuillère à café de poudre d’ail

  • 1/4 cuillère à café de paprika

  • Sel et poivre au goût

instructions

  • Dans un bol, mélanger la mayonnaise, le miel, la moutarde jaune, la moutarde de Dijon, la sauce barbecue et le jus de citron.
  • Ajouter la poudre d’ail et le paprika au mélange. 
    Ces épices contribuent à donner à la sauce sa saveur caractéristique.
  • Assaisonnez la sauce avec une pincée de sel et de poivre au goût. 
    Commencez avec une petite quantité et ajustez selon vos préférences.
  • Fouetter tous les ingrédients ensemble jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé. 
    Assurez-vous que la sauce est onctueuse et que tous les ingrédients sont uniformément répartis.
  • Goûtez la sauce et ajustez la douceur ou le piquant en ajoutant plus de miel ou de jus de citron, si nécessaire.
  • Une fois que vous avez obtenu la saveur désirée, couvrez la sauce et réfrigérez-la pendant au moins 30 minutes avant de l’utiliser. 
    Le refroidissement permet aux saveurs de se mélanger.
  • Servez la sauce Chick-fil-A maison comme trempette pour les nuggets de poulet, les sandwichs au poulet, les frites gaufrées ou tout autre plat de poulet frit ou grillé préféré.

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