Prima Goût Laksa

Préparez un Prima Taste Laksa de manière simple et facile !

Prima Goût Laksa

Recipe by Bakchich
Servings

1

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

10

minutes

Découvrez les ingrédients nécessaires à la fabrication de votre Prima Taste Laksa et suivez le processus de préparation étape par étape.

Ingrédients

  • 600 ml d’eau

  • 145g de nouilles Laksa fraîches

  • 3 caillé de haricots frits (tau pok, facultatif)

  • 28 g de germes de soja (facultatif)

  • 15g Gâteau de poisson, tranché (facultatif)

  • 2-3 crevettes cuites de taille moyenne (facultatif)

  • 1 paquet de prémélange Laksa

  • 1 paquet de pâte Laksa

  • 1 paquet de piment Sambal

instructions

  • Dans une casserole, mélanger le Laksa Premix dans 600 ml d’eau.
  • Ajouter la pâte Laksa (avec des feuilles de Laksa) et bien mélanger.
  • Ne couvrez pas la marmite.
  • Porter à ébullition à feu vif.
  • Ajouter le beancurd frit et laisser mijoter encore 5 minutes.
  • Mettez les nouilles Laksa et les germes de soja dans de l’eau bouillante pendant 5 secondes.
  • Secouez l’excès d’eau et répartissez dans des bols individuels.
  • Garnir chaque portion de croquettes de poisson, de crevettes et de caillé de haricots frits.
  • Verser la sauce Laksa chaude dessus.
  • Remuez la sauce avant de verser.
  • Garnir de feuilles de laksa fraîches.
  • Servir immédiatement avec du piment Sambal.

Vidéo de recette

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