Recette de crêpes

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Recette de crêpes

Découvrez cette recette qui est mon dessert préféré de tous les temps, le Flapjack.

Recette de crêpes

Recette par Bakchich
Servings

4

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

35

minutes

Pour votre recette de Flapjack, vous avez besoin de ces ingrédients.

Ingrédients

  • Beurre (250g)

  • Golden Sirop (x1 cuillère à soupe)

  • Beurre de cacahuète (x1 cuillère à soupe)

  • Noix concassées (60g)

  • Sucre (130g)

  • Bicarbonate de soude (x1 cuillère à café)

  • Farine Nature (170g)

  • Avoine (170g)

instructions

  • Et tout d’abord, dans une casserole ou au micro-ondes, vous devez faire fondre ensemble le beurre de cacahuète, le sirop doré et le beurre.
  • Vous devrez le faire à feu doux pour vous assurer que rien ne brûle et assurez-vous de remuer de temps en temps pendant qu’il fond.
  • Pendant ce temps, vous devez vous procurer un grand bol à mélanger et y verser tous les ingrédients secs. 
    C’est donc 60 grammes de noix broyées, 130 grammes de sucre, 1 cuillère à café de Barcarb de soude, 170 grammes de farine et 170 grammes d’avoine.
  • Et puis, une fois que le beurre, le sirop doré et le beurre de cacahuète sont tous fondus, vous devez le verser sur les ingrédients secs.
  • Ensuite, avec une cuillère en bois, vous devez bien mélanger tous les ingrédients jusqu’à ce que tout soit bien combiné.
  • Vous devez ensuite vous procurer un plat à four de taille appropriée et y verser le mélange Flabjack.
  • Ensuite, utilisez le dos d’une cuillère en bois pour bien l’égaliser.
  • Ensuite, c’est prêt pour le four. 
    Donc, dans un four préchauffé à 170 degrés, placez-le sur l’étagère du milieu pendant 25 à 35 minutes.
  • Et c’est jusqu’à ce que le dessus commence à devenir doré et croustillant.
  • Vous pouvez maintenant couper votre Flabjack en 16 morceaux, puis il est prêt à servir.Recette de crêpes

Vidéo de recette

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