Le riz brun, également appelé riz cargo, riz brun ou riz brun, est du riz décortiqué, dont seule la coque externe ou glume, non comestible, a été retirée. Il conserve le germe entier avec la couche de son qui l’entoure, ce qui lui donne une couleur marron clair.
Apprenez à faire du riz brun avec cette recette simple et facile!
Riz brun
Servings
4
servingsPrep time
10
minutesCooking time
1
hourAi-je une astuce pour vous faire cuire du riz brun.
Avec cette technique astucieuse, vous pouvez facilement préparer un gros lot à garder à portée de main pour toute recette nécessitant du riz cuit.
Ingrédients
1 cuillère à café de sel
4 tasses d’eau
2 tasses de riz brun
instructions
- Tout d’abord, dissoudre 1 cuillère à café de sel dans 4 tasses d’eau.
- Dans un plat de cuisson rectangulaire de trois quarts, mélanger le mélange d’eau avec 2 tasses de riz brun.
- Remuez rapidement pour répartir uniformément les ingrédients.
- Couvrir le plat de papier d’aluminium et placer dans un four à 350 degrés pendant 1 heure.
- Votre riz brun est prêt !