Riz brun

Le riz brun, également appelé riz cargo, riz brun ou riz brun, est du riz décortiqué, dont seule la coque externe ou glume, non comestible, a été retirée. Il conserve le germe entier avec la couche de son qui l’entoure, ce qui lui donne une couleur marron clair.

Apprenez à faire du riz brun avec cette recette simple et facile!

Riz brun

Recette par Bakchich
Servings

4

servings
Prep time

10

minutes
Cooking time

1

hour 

Ai-je une astuce pour vous faire cuire du riz brun.
Avec cette technique astucieuse, vous pouvez facilement préparer un gros lot à garder à portée de main pour toute recette nécessitant du riz cuit.

Ingrédients

  • 1 cuillère à café de sel

  • 4 tasses d’eau

  • 2 tasses de riz brun

instructions

  • Tout d’abord, dissoudre 1 cuillère à café de sel dans 4 tasses d’eau.
  • Dans un plat de cuisson rectangulaire de trois quarts, mélanger le mélange d’eau avec 2 tasses de riz brun.
  • Remuez rapidement pour répartir uniformément les ingrédients.
  • Couvrir le plat de papier d’aluminium et placer dans un four à 350 degrés pendant 1 heure.
  • Votre riz brun est prêt !Riz brun

Vidéo de recette

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