Apprenez à faire un riz au chou-fleur à faible teneur en glucides / céto pour manger du riz sans quitter votre alimentation.
Cette recette est facile et simple à réaliser !
Riz de chou-fleur (Keto/Low Carb)
Servings
4
servingsPrep time
10
minutesCooking time
3
minutesVous avez donc probablement déjà entendu parler du riz au chou-fleur.
C’est une délicieuse façon de savourer des repas traditionnels si vous avez un mode de vie faible en glucides, sans céréales, céto ou paléo.
Ingrédients
Chou-fleur
instructions
- Mettez le chou-fleur dans un robot culinaire pour le faire ressembler à des grains;
- Placer le riz de chou-fleur dans un bol allant au micro-ondes;
- Couvrez-le d’une pellicule plastique ou d’un essuie-tout humide;
- Passez-le au micro-ondes pendant environ 3 minutes jusqu’à ce qu’il soit tendre (vous pouvez faire votre riz de chou-fleur dans une casserole avec un filet d’huile, au lieu d’utiliser un micro-ondes) ;
- Votre riz de chou-fleur (Keto/Low Carb) est prêt !
