Salade de brocoli

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Salade de brocoli

Je vais vous montrer comment faire une salade de brocoli. Une recette simple, facile et rapide à réaliser !

Salade de brocoli

Recette par Bakchich
Servings

4

servings
Prep time

30

minutes
Cooking timeminutes

Cette salade est bonne et je suis tellement sûr que vous allez l’adorer. 
Alors allons-y et commençons la première chose dont vous aurez besoin pour faire cette salade de brocoli!

Ingrédients

  • Salade
  • 5-6 tasses de bouquets de brocoli¹ 1 lb, c’était environ 2 1/2 têtes de brocoli pour moi (450g)

  • 1 tasse de fromage cheddar fort plus épais, pas finement râpé (115g)

  • 2/3 tasse de canneberges séchées (85g)

  • 1/2 tasse de bacon² émietté (60g)

  • 1/2 tasse de graines de tournesol salées (60g)

  • 1/3 tasse d’oignon rouge coupé en petits morceaux (50g)

  • Pansement
  • 3/4 tasse de mayonnaise J’utilise de la mayonnaise à l’huile d’olive (175g)

  • 1/4 tasse de crème sure³ (70g)

  • 1 1/2 cuillère à soupe de vinaigre de vin blanc⁴

  • 3 cuillères à soupe de sucre (40g)

  • 1/4 cuillère à café de sel

  • 1/4 cuillère à café de poivre

instructions

  • Salade
  • Coupez la tige et coupez le brocoli en bouchées;
  • Maintenant, nous allons ajouter notre brocoli dans un grand bol ;
  • Ajouter une tasse de fromage cheddar fort;
  • Ajouter 2/3 tasse de canneberges séchées;
  • Ajouter 1/2 tasse de bacon émietté;
  • Ajouter 1/2 tasse de graines de tournesol salées;
  • Ajouter 1/3 tasse d’oignon rouge coupé en dés.
  • Combinez tous ces ingrédients ensemble.
  • Pansement
  • Dans un bol, ajouter 3/4 tasse de mayonnaise J’utilise de la mayonnaise à l’huile d’olive (175 g);
  • Ajouter 1/4 tasse de crème sure ou de yogourt grec;
  • Ajouter une demi-cuillère à soupe de vinaigre de vin blanc;
  • Ajouter 3 cuillères à soupe de sucre granulé;
  • Ajouter 1/4 cuillère à café de sel;
  • Ajouter Ajouter 1/4 cuillère à café de poivre;
  • Fouettez-les ensemble jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien combinés;
  • Versez votre vinaigrette sur les ingrédients de votre salade de brocoli et mélangez le tout;
  • Votre salade de brocoli est prête !Salade de brocoli

Vidéo de recette

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