Sauce Tartare

0
73
Sauce tartare

La sauce tartare est une sauce traditionnelle de la cuisine française, contenant de la mayonnaise et de la moutarde, ainsi que des câpres, des olives, des oignons et des radis ; du persil est parfois ajouté.

Apprenez à faire votre sauce tartare avec cette recette simple et facile!

Sauce Tartare

Recette par Bakchich
Servings

4

servings
Prep time

20

minutes
Cooking timeminutes

Aujourd’hui, je vais vous montrer comment faire une simple sauce tartare, et c’est parfait quand vous faites du fish and chips ou d’autres choses comme ça avec du poisson qui se passe très bien, à cause du vinaigre, mais aujourd’hui je vais l’utiliser dans un wrap avec des bâtonnets de poisson et ça va être délicieux.

Ingrédients

  • Cornichons aux cornichons (une poignée)

  • Câpres (une poignée)

  • Persil frais (quelques brins)

  • Zeste de citron

  • Jus de citron (1 citron)

  • Sel de mer (pincée)

  • Mayonnaise (150g)

instructions

  • Dans un mélangeur, ajouter les cornichons de cornichon (poignée);
  • Ajouter les câpres (poignée);
  • Ajouter du persil frais (quelques brins);
  • Mélanger;
  • Ajouter un peu de zeste de citron;
  • Ajouter un peu de jus de citron;
  • Ajouter une petite pincée de sel;
  • Mélanger avec 150 grammes de mayonnaise;
  • Votre Sauce Tartare est prête !Sauce tartare

Vidéo de recette

Cette publication vous a-t-elle été utile ?

Cliquez sur une étoile pour la noter !

Note moyenne 0 / 5. Décompte des voix : 0

Aucun vote pour l'instant ! Soyez le premier à noter ce post.

Laisser un commentaire