Soupe à la tomate

Nous préparons notre soupe aux tomates facile à trois ingrédients.

Soupe à la tomate

Recipe by Bakchich
Servings

4

servings
Prep time

20

minutes
Cooking time

40

minutes

Découvrez les ingrédients nécessaires et suivez les étapes pour que votre soupe aux tomates soit parfaite !

Ingrédients

  • 1 boîte de tomates (28 onces), nous préférons utiliser des tomates entières pelées ou écrasées, voir les notes pour les tomates fraîches

  • 4 cuillères à soupe de beurre non salé

  • 1/2 gros oignon, coupé en gros quartiers

  • 1 ½ tasse d’eau, de bouillon de légumes à faible teneur en sodium ou de bouillon de poulet

  • 1/2 cuillère à café de sel de mer fin, ou plus au goût

instructions

  • Dans une casserole, ajouter le beurre dans une casserole et attendre qu’il fonde.
  • Ajouter l’oignon et la boîte de tomates – jus et tout.
  • Comme cela va mijoter un moment, nous ajoutons un peu d’eau pour le diluer un peu et enfin du sel pour qu’il soit bien assaisonné.
  • Remuez le tout puis cassez délicatement chaque tomate en quelques morceaux.
  • Cuire maintenant à feu doux pendant environ 40 minutes.
  • Maintenant, il ne nous reste plus qu’à le mélanger.
  • Votre soupe aux tomates est prête !Soupe à la tomate

Vidéo de recette

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