Muffins aux bananes (mini pain aux bananes)

Apprenez à faire des muffins aux bananes de manière simple et facile avec cette recette !

Muffins aux bananes (mini pain aux bananes)

Recipe by Bakchich
Servings

4

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

30

minutes

Lorsque vous n’avez qu’une seule banane sur votre comptoir, vous avez la quantitĂ© idĂ©ale pour faire un pain aux bananes pour une personne. 
Il est vrai que vous pouvez faire ce pain aux bananes avec une seule banane et quelques aliments de base.

Ingrédients

  • 1/4 tasse de farine tout usage

  • 1/4 cuillère Ă  cafĂ© de bicarbonate de soude

  • 1/4 cuillère Ă  cafĂ© de cannelle moulue

  • 1/8 cuillère Ă  cafĂ© de sel

  • 1 banane, Ă©crasĂ©e (environ 1/2 tasse)

  • 2 cuillères Ă  soupe de sucre

  • 1 cuillère Ă  soupe de beurre fondu (et plus pour graisser le ramequin)

  • 1 jaune d’oeuf

  • 1/2 cuillère Ă  cafĂ© d’extrait de vanille

instructions

  • Dans un bol, nous allons fouetter ensemble un quart de tasse de farine, un quart de cuillère Ă  cafĂ© de bicarbonate de soude, un quart de cuillère Ă  cafĂ© de cannelle moulue et 1/8 de cuillère Ă  cafĂ© de sel. 
    Vous l’ajouterez au bol.
  • Je vais juste mĂ©langer.
  • Nous allons mettre ce bol de cĂ´tĂ© et prendre un autre bol. 
    On va prendre notre seule banane. 
    Plus la banane est mûre, plus le banana bread est sucré. 
    Vous allez l’Ă©plucher et l’ajouter au bol. 
    Et on va chercher une fourchette, et on va Ă©craser la banane directement dans le bol.
  • Et Ă  la banane, nous ajouterons deux cuillères Ă  soupe de sucre. 
    Nous allons mélanger le sucre dans la banane ensemble.
  • D’accord, et puis nous allons ajouter une cuillère Ă  soupe de beurre que nous avons fondu, un jaune d’Ĺ“uf et 1/2 cuillère Ă  cafĂ© d’extrait de vanille.
  • Et nous allons les mĂ©langer ensemble.
  • D’accord, nous allons ensuite prendre nos ingrĂ©dients secs et les verser dans nos ingrĂ©dients humides.
  • Et nous allons les mĂ©langer ensemble.
  • Et puis nous prendrons un ramequin de 8 onces lĂ©gèrement beurrĂ©, ou un plat allant au four de taille similaire, et nous allons verser la pâte dans le ramequin.
  • Et puis nous allons faire cuire cela dans un four prĂ©chauffĂ© Ă  350 degrĂ©s pendant environ 30 minutes.
  • Vos Banana Muffins (Mini Banana Bread) sont prĂŞts !Muffins aux bananes (mini pain aux bananes)

Vidéo de recette

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