Muffins croustillants aux pommes

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Muffins croustillants aux pommes

Apprenez à faire des muffins crumble aux pommes avec cette recette facile et simple à réaliser !

Muffins croustillants aux pommes

Recette par Bakchich
Servings

12

servings
Prep time

45

minutes
Cooking time

25

minutes

Pour que vos Apple Crumble Muffins soient parfaits, utilisez les ingrédients de la liste et suivez la méthode de préparation étape par étape.

Ingrédients

  • Muffins
  • 1/2 tasse (120 ml) de lait

  • 1/3 tasse (80 ml) d’huile végétale

  • 1 Oeuf, gros

  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille

  • 1¼ tasses (160g) Farine

  • 3/4 tasse (150g) Sucre

  • 2 cuillères à café de levure

  • 1/4 cuillère à café de sel

  • 2 pommes

  • 2 pommes

  • 1 Oeuf, gros

  • Émietter
  • 1/2 tasse (65g) Farine

  • 1/2 tasse (100 g) de cassonade

  • 1 cuillère à café de cannelle

  • 1/4 tasse (60g) Beurre, froid

instructions

  • Muffins
  • Préchauffer le four à 350F (175C). 
    Tapisser un moule à muffins de 12 moules de moules à muffins, vaporiser les moules d’huile (facultatif) et réserver.
  • Dans un bol, ajouter 1/2 tasse (120 ml) de lait;
  • Ajouter 1/3 tasse (80 ml) d’huile végétale;
  • Ajoutez 1 œuf, gros;
  • Ajouter 1 cuillère à café d’extrait de vanille;
  • Mélanger;
  • Dans un autre bol, ajouter 1 ¼ tasse (160 g) de farine;
  • Ajouter 3/4 tasse (150 g) de sucre ;
  • Ajouter 2 cuillères à café de levure chimique;
  • Ajouter 1/4 de cuillère à café de sel ;
  • Mélanger;
  • Peler 2 pommes;
  • Couper en petits morceaux;
  • Ajouter au bol;
  • Bien mélanger;
  • Ajouter le mélange humide;
  • Mélanger;
  • Mettre la pâte dans des moules à muffins;
  • Émietter
  • Dans un bol, ajouter 1/2 tasse (65 g) de farine;
  • Ajouter 1/2 tasse (100 g) de cassonade ;
  • Ajouter 1 cuillère à café de cannelle;
  • Ajouter 1/4 tasse (60 g) de beurre froid;
  • Mélanger;
  • Saupoudrer de chapelure sur chaque muffin;
  • Cuire au four à 350F (175C) pendant 25 minutes;
  • Vos Apple Crumble Muffins sont prêts !Muffins croustillants aux pommes

Vidéo de recette

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