Faisons un pain à la citrouille, c’est vraiment facile et c’est mignon.
Pain à la citrouille
Servings
4
servingsPrep time
30
minutesCooking time
1
hourDécouvrez les ingrédients nécessaires et suivez les instructions étape par étape pour faire du pain à la citrouille !
Ingrédients
1 3/4 tasses de farine tout usage
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
1/2 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de cannelle moulue
1/2 cuillère à café de gingembre moulu
1/4 cuillère à café de muscade moulue
1/4 cuillère à café de clous de girofle moulus
1/3 tasse d’huile végétale
1 1/2 tasse de sucre cristallisé
2 gros oeufs
1 tasse de purée de citrouille en conserve
1/3 tasse d’eau
instructions
- Préchauffer le four à 350°F.
Graisser et fariner un moule à pain de 9 pouces. - Dans un bol moyen, fouetter ensemble la farine, le bicarbonate de soude, le sel, la cannelle, le gingembre, la muscade et les clous de girofle.
- Dans un grand bol, battre ensemble l’huile et le sucre jusqu’à ce qu’ils soient bien mélangés.
- Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien après chaque ajout.
- Ajouter la citrouille et l’eau, et battre jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
- Incorporer le mélange de farine jusqu’à ce qu’il soit juste mélangé.
- Verser la pâte dans le moule à pain préparé.
- Cuire au four de 55 à 60 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
- Refroidissez le pain dans le moule pendant 10 minutes, puis retirez-le du moule et placez-le sur une grille pour qu’il refroidisse complètement.
