Palak Paneer (curry d’épinards et de paneer)

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Palak Paneer (curry d'épinards et de paneer)

Apprenez à faire de la sauce Palak Paneer avec cette recette simple et facile à faire!

Palak Paneer (curry d’épinards et de paneer)

Recette par Bakchich
Servings

2

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

20

minutes

Découvrez les ingrédients nécessaires pour que votre sauce Palak Paneer soit parfaite et suivez la méthode de préparation étape par étape.

Ingrédients

  • Panir

  • Palak (épinards)

  • Cumin

  • Piments verts

  • Chilli rouge

  • Pétrole

  • Le sel

instructions

  • Faire bouillir les épinards pendant 2-3 minutes;
  • Après qu’ils soient bouillis, un peu le broiera pour faire la purée;
  • Ajouter ajouter de l’huile dans une poêle chauffée;
  • Une fois l’huile chauffée, nous ajouterons des graines de cumin;
  • Frire les graines de cumin;
  • Une fois les graines frites à mi-chemin, nous ajouterons des piments verts;
  • Nous allons faire frire cela;
  • Ajouter un piment rouge;
  • Faites frire tout cela pendant un certain temps;
  • Ajouter la purée de palak;
  • Ajouter un peu d’eau;
  • Devrait bien mélanger cela;
  • Ajoutez du sel;
  • Dès que le mélange est bouilli, nous ajouterons les cubes de Paneer;
  • Mélangeons cela avec des mains douces pour que le paneer ne se casse pas ;
  • Faisons maintenant cuire cela en mettant le couvercle pendant 2-3 minutes;
  • Environ 3 minutes, nous vérifierons;
  • Votre Palak Paneer est prêt !Palak Paneer (curry d'épinards et de paneer)

Vidéo de recette

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