Salade Turque de Boulgour

Apprenez à préparer une parfaite salade de boulgour turc pour votre déjeuner et votre dîner. Découvrez cette recette simple et facile à réaliser !

Salade Turque de Boulgour

Recipe by Bakchich
Portions

4

portions
Temps de préparation

35

minutes
Temps de cuisson

00

minutes

Pour que votre salade de boulgour turc soit parfaite, voyez les ingrédients et suivez le mode de préparation étape par étape.

Ingrédients

  • Persil

  • Scallion

  • Menthe

  • 1,5 tasses d’eau chaude

  • 2 tasses de boulgour

  • 2 cuillères Ă  soupe de concentrĂ© de tomate

  • 100 ml d’huile d’olive

  • 50 ml de mĂ©lasse de grenade (facultatif)

  • Le sel

  • Poivre noir

  • Cumin

  • Flocons de piment

  • Jus de 2 citrons

instructions

  • Ajouter 1,5 tasses d’eau chaude Ă  2 tasses de boulgour ;
  • MĂ©langer et laisser reposer 20 minutes;
  • Remuez Ă  nouveau ;
  • Ajouter 2 cuillères Ă  soupe de pâte de tomate;
  • Ajouter 100 ml d’huile d’olive;
  • Remuer;
  • Ajouter le jus de 2 citrons;
  • Ajouter 50 ml de mĂ©lasse de grenade (facultatif);
  • Ajouter le persil coupĂ©, la menthe et l’oignon vert;
  • Ajoutez du sel;
  • Ajouter le poivre noir;
  • Ajouter le cumin;
  • Ajouter les flocons de piment chili;
  • MĂ©langer;
  • Transfert Ă  une forme et appuyez sur ;
  • Votre salade de boulgour turc est prĂŞte !Salade Turque de Boulgour

Vidéo de recette

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