Un cottage pie est un plat britannique composé d’une couche de bœuf haché recouvert de purée de pommes de terre.
Tarte Cottage
Servings
4
servingsPrep time
40
minutesCooking time
40
minutesPour que votre Cottage Pie soit parfait, utilisez les ingrédients de la liste ci-dessous et suivez la méthode de préparation étape par étape.
Ingrédients
500g Coles Australian No Added Hormones 4 Star Beef Haché
2 tasses (240 g) de légumes mélangés surgelés
1/4 tasse (35 g) de sauce en poudre
1 tasse (250 ml) de bouillon de bœuf Coles
2 paquets de 350 g de purée de pommes de terre Coles Crème Royale
instructions
- Commencez par préchauffer le four à 200 degrés Celsius.
- Faire chauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen.
- Ajouter le bœuf haché et cuire 5 minutes en remuant avec une cuillère en bois pour défaire les grumeaux.
Poursuivre la cuisson jusqu’à ce que le hachis change de couleur.
- Maintenant, ajoutez les légumes mélangés dans la poêle et remuez pendant encore 5 minutes ou jusqu’à ce que les légumes soient bien chauds.
- Saupoudrer de poudre de sauce et verser le bouillon.
- Remuer jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
- Cuire encore 5 minutes en remuant de temps en temps.
- Verser le mélange dans un plat rond allant au four.
- Mettez la purée de pommes de terre dans un bol et écrasez-la à la fourchette jusqu’à ce qu’elle soit presque lisse.
- Verser la purée uniformément sur le mélange de hachis.
- Ensuite, mettez-le simplement au four et faites-le cuire pendant 15 à 20 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit doré.
- Saupoudrer de persil haché pour servir.
- Votre Cottage Pie est prêt !
