Le crapaud dans le trou est un plat britannique traditionnel composé de saucisses dans une pâte à pudding du Yorkshire, généralement servi avec des légumes, de la sauce (souvent de l’oignon), des frites ou de la purée de pommes de terre.
Apprenez à faire une recette de crapaud dans le trou rapide et facile!
Un crapeau dans un trou
Servings
4
servingsPrep time
30
minutesCooking time
1
hourPour préparer votre Toad in the Hole, utilisez les ingrédients de la liste ci-dessous et suivez la méthode de préparation étape par étape !
Ingrédients
6-8 saucisses
1 cuillère à soupe d’huile végétale
220g de farine ordinaire (8oz)
4 œufs
250 ml de lait (1 tasse)
sel & poivre pour assaisonner
instructions
- La première chose à faire est de prendre un plat allant au four et d’y plonger les saucisses si vous le souhaitez, vous pouvez les étaler avec une cuillère.
- Tout ce que nous faisons ensuite est de verser un peu d’huile sur les saucisses.
- Cuire à 200 degrés;
- Ajouter 220 g de farine ordinaire (8 oz) dans un bol ;
- Ajouter 4 œufs;
- Ajouter 250 ml de lait (1 tasse);
- Fouet;
- Saler et poivrer pour assaisonner;
- Sortez la saucisse du four lorsqu’elle est légèrement dorée;
- Ajouter le mélange;
- Remettre au four pendant 30 minutes;
- Votre crapaud dans le trou est prêt !
