Un crapeau dans un trou

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Un crapeau dans un trou

Le crapaud dans le trou est un plat britannique traditionnel composé de saucisses dans une pâte à pudding du Yorkshire, généralement servi avec des légumes, de la sauce (souvent de l’oignon), des frites ou de la purée de pommes de terre.

Apprenez à faire une recette de crapaud dans le trou rapide et facile!

Un crapeau dans un trou

Recette par Bakchich
Servings

4

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

1

hour 

Pour préparer votre Toad in the Hole, utilisez les ingrédients de la liste ci-dessous et suivez la méthode de préparation étape par étape !

Ingrédients

  • 6-8 saucisses

  • 1 cuillère à soupe d’huile végétale

  • 220g de farine ordinaire (8oz)

  • 4 œufs

  • 250 ml de lait (1 tasse)

  • sel & poivre pour assaisonner

instructions

  • La première chose à faire est de prendre un plat allant au four et d’y plonger les saucisses si vous le souhaitez, vous pouvez les étaler avec une cuillère.
  • Tout ce que nous faisons ensuite est de verser un peu d’huile sur les saucisses.
  • Cuire à 200 degrés;
  • Ajouter 220 g de farine ordinaire (8 oz) dans un bol ;
  • Ajouter 4 œufs;
  • Ajouter 250 ml de lait (1 tasse);
  • Fouet;
  • Saler et poivrer pour assaisonner;
  • Sortez la saucisse du four lorsqu’elle est légèrement dorée;
  • Ajouter le mélange;
  • Remettre au four pendant 30 minutes;
  • Votre crapaud dans le trou est prêt !Un crapeau dans un trou

Vidéo de recette

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