Pain aux bananes avec noix et chocolat

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Pain aux bananes avec noix et chocolat

Recette par Bakchich
Servings

4

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

55

minutes

Pour préparer votre Pain aux Bananes avec Noix et Chocolat, utilisez ces ingrédients de la liste et suivez le mode de préparation pas à pas !

Ingrédients

  • 2 bananes trop mûres

  • lait 2 cuillères à soupe

  • huile végétale 100ml

  • 1 œuf (taille moyenne)

  • sucre 190g

  • extrait de vanille demi cuillère à café

  • farine 240g

  • bicarbonate de soude 1 cuillère à café

  • une pincée de sel

  • noix 100g

  • pépites de chocolat 100g

instructions

  • Écraser les bananes dans un grand bol;
  • Ajouter ensuite le lait et l’huile et fouetter;
  • Ajouter les œufs et fouetter;
  • Ajouter ensuite le sucre avec l’extrait de vanille ;
  • Continuer à fouetter;
  • Fouetter jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé;
  • Ajouter les noix, puis les pépites de chocolat ;
  • Faites cuire votre pain aux bananes au four préchauffé à 175°C pendant 50-55 minutes. 
    (Si vous remarquez que votre pain aux bananes commence à brûler sur le dessus, recouvrez le dessus d’une feuille de papier sulfurisé après 30 minutes de cuisson) ;
  • À l’aide d’un cure-dent, assurez-vous que le pain aux bananes est prêt. 
    Quand c’est prêt, laissez-le refroidir complètement;
  • Enveloppez-le d’un film alimentaire (ou placez-le dans une boîte à couvercle) et laissez-le reposer pendant quelques heures ou toute la nuit ;

Vidéo de recette

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