Poivrons farcis céto

instructions

• Pour préparer les poivrons, coupez les chapeaux et retirez les graines.
• Placez les poivrons côté coupé vers le bas dans un plat allant au micro-ondes et remplissez le fond d’eau.
• Faire cuire au micro-ondes 5 à 6 minutes pour précuire les poivrons avant de les farcir.
• Tout d’abord, vous allez faire dorer le bœuf haché, faire cuire tout le rose et casser la viande en petits morceaux pendant la cuisson.
• Une fois qu’il est doré, jetez l’excès de graisse et d’humidité qui a cuit.
• Ajouter votre oignon et cuire jusqu’à ce qu’il ramollisse.
• Incorporer l’ail et cuire jusqu’à ce qu’il soit parfumé.
• Ajoutez votre pâte de tomate, l’assaisonnement italien, le poivre noir, le sel et l’eau.
• Mélangez bien le tout pour répartir les ingrédients.
• Maintenant, portez le mélange à ébullition, puis laissez mijoter jusqu’à ce que l’eau cuise.
• Retirez la casserole du feu, puis ajoutez le riz de chou-fleur frais ou surgelé.
• Donnez-lui un mélange, puis laissez le mélange refroidir.
• Disposez les poivrons préparés côté coupé vers le haut dans une casserole pendant que vous attendez.
• Ajouter le fromage en cubes au mélange de viande et bien mélanger.
• Remplissez chaque coque de poivron jusqu’au sommet avec le mélange.
• Si vous l’aimez extra-fromage, n’hésitez pas et garnissez de fromage râpé ou tranché pour qu’il soit bien fondant sur le dessus.
• Couvrir de papier d’aluminium et cuire au four pendant 30 à 40 minutes à 425 degrés Fahrenheit.
• Garnir de basilic frais et servir!
• Vos poivrons farcis Keto sont prêts !