Poivrons farcis céto

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Poivrons farcis céto

Apprenez à préparer des poivrons farcis Keto pour pouvoir manger un plat délicieux sans quitter votre régime!

Poivrons farcis céto

Recette par Bakchich
Portions

4

portions
Temps de préparation

40

minutes
Temps de cuisson

1

hour 

Aujourd’hui, je vais vous montrer comment faire des poivrons farcis sans riz, sans chapelure ou tout autre agent de remplissage féculent pour les rendre à faible teneur en glucides et compatibles avec le céto.

Vérifiez les ingrédients nécessaires et suivez les instructions du mode de préparation pour préparer vos poivrons farcis Super Easy Keto sans riz.

Ingrédients

  • Poivrons (vert, rouge, orange ou jaune)

  • Le bœuf haché

  • Oignon

  • Ail

  • assaisonnement italien

  • Pâte de tomate

  • Poivre

  • L’eau

  • Le sel

  • Fromage mozzarella

  • Riz de chou-fleur

  • Basilic frais (facultatif)

instructions

  • Pour préparer les poivrons, coupez les chapeaux et retirez les graines.
  • Placez les poivrons côté coupé vers le bas dans un plat allant au micro-ondes et remplissez le fond d’eau.
  • Faire cuire au micro-ondes 5 à 6 minutes pour précuire les poivrons avant de les farcir.
  • Tout d’abord, vous allez faire dorer le bœuf haché, faire cuire tout le rose et casser la viande en petits morceaux pendant la cuisson.
  • Une fois qu’il est doré, jetez l’excès de graisse et d’humidité qui a cuit.
  • Ajouter votre oignon et cuire jusqu’à ce qu’il ramollisse.
  • Incorporer l’ail et cuire jusqu’à ce qu’il soit parfumé.
  • Ajoutez votre pâte de tomate, l’assaisonnement italien, le poivre noir, le sel et l’eau.
  • Mélangez bien le tout pour répartir les ingrédients.
  • Maintenant, portez le mélange à ébullition, puis laissez mijoter jusqu’à ce que l’eau cuise.
  • Retirez la casserole du feu, puis ajoutez le riz de chou-fleur frais ou surgelé.
  • Donnez-lui un mélange, puis laissez le mélange refroidir.
  • Disposez les poivrons préparés côté coupé vers le haut dans une casserole pendant que vous attendez.
  • Ajouter le fromage en cubes au mélange de viande et bien mélanger.
  • Remplissez chaque coque de poivron jusqu’au sommet avec le mélange.
  • Si vous l’aimez extra-fromage, n’hésitez pas et garnissez de fromage râpé ou tranché pour qu’il soit bien fondant sur le dessus.
  • Couvrir de papier d’aluminium et cuire au four pendant 30 à 40 minutes à 425 degrés Fahrenheit.
  • Garnir de basilic frais et servir!
  • Vos poivrons farcis Keto sont prêts !Poivrons farcis céto

Vidéo de recette

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